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Desde 1980, e a apenas 1 km da aldeia Vale de Santiago, uma exploração intensiva ilegal de suínos tem vindo a crescer sem qualquer controlo ou responsabilização. Como resultado, após quatro décadas, foram construídos 5.000 m2 de edifícios ilegais, centenas de milhares de suínos foram produzidos sem qualquer controlo, toneladas de poluentes foram lançados para o ar, solo e os sistemas de água subterrâneas, com consequências de longo prazo terríveis para a aldeia e seus habitantes.